س1: ما هي مدة الدراسة في القسم وما هي الشهادة الممنوحة؟

الجواب: مدة الدراسة هي 4 سنوات للدراسة الصباحية والمسائية، ويُمنح الخريج شهادة بكالوريوس تقني في التقانات الإحيائية وعلوم الأغذية.

س2: هل تركز المناهج الدراسية على الجانب العملي والمختبري؟

الجواب: نعم، المناهج مصممة وفق المعايير التقنية؛ حيث تشكل الدروس العملية والمختبرية والزيارات الحقلية التدريبية نسبة لا تقل عن 50-60% من الخطة الدراسية لضمان جاهزية الخريج لسوق العمل.

س3: هل التدريب الصيفي إلزامي للتخرج، وأين يتم؟

الجواب: نعم، التدريب الصيفي متطلب إلزامي للتخرج بعد المرحلة الدراسية المحددة، ويتم التنسيق مع شركات ومصانع الأغذية والألبان، ومختبرات الرقابة الصحية والتقييس والسيطرة النوعية لتدريب الطلبة في بيئة عمل حقيقية.

س4: ما الذي يميز هذا القسم عن علوم الأغذية التقليدية وما هي فرص عمل الخريجين؟

الجواب: يتميز بدمج التقانات الإحيائية الحديثة (كالتقنيات الجزيئية وزراعة الأنسجة الحيوية) في مجالات تصنيع وحفظ الأغذية. وتتمثل فرص العمل في خطوط إنتاج المصانع الغذائية، مختبرات التحليل الجرثومي والكيميائي للأغذية، وهيئات السيطرة النوعية الصحية.